El Cacao podría ser mas efectivo en la dieta que el Té Verde

Según estudios, el cacao reduciría la presión arterial más efectivamente que el té verde.

Según estudios publicados en Archives of Internal Medicine[ir], de la asociación médica estadounidense, alimentos ricos en cacao disminuirían la presión sanguínea, pero no lo harían de igual manera el té verde o el tradicional. Aunque ambos productos contienen polifenoles, un tipo de sustancias químicas conocidas por ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares, el cacao, al parecer posee un tipo de polifenoles diferente a los del té, que sería más activo y por ende mas eficaz en su acción. Estos Polifenoles también se encuentran presente en la mayoría de las frutas y los vegetales.

Para el autor del estudio, Dirk Taubert, del Hospital Universitario de Cologne, en Alemania, esto no implica comenzar a aumentar la ingestión de barras de chocolate.

Muy por el contrario, el autor recomienda, "racionalmente aplicados los productos del cacao los cuales deberían ser considerados parte de enfoques dietarios para reducir el riesgo de hipertensión".

Actualmente, se recomienda a los pacientes con presión arterial elevada comer más frutas y vegetales, pero son los productos del cacao y del té los que representan la mayor parte del consumo total de polifenoles en los países occidentales, agregó el informe.

Este artículo es informativo y de ninguna manera debe considerarse como consejo profesional, visite a su médico para obtener diagnóstico y tratamiento.