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Beneficios y propiedades nutritivas del Maní

El maní aunque es más conocido como una chuchería, contiene muchos nutrientes que son importantes para nuestro organismo, incluso contribuye a bajar de peso.

El maní, también conocido como cacahuate en algunos países, es un alimento muy versátil: se puede consumir crudo, asado al horno o frito y es uno de los ingredientes más usados en muchas recetas dulces. Cómo lo prefieras, siempre tiene un gran valor nutritivo.

Contiene altos valores de grasas "buenas" y antioxidantes ya que posee vitamina E, en muchos casos supera a las frutas en sus beneficios para la salud: tiene tantos antioxidantes como las fresas o moras y aún más que las manzanas y las zanahorias.

El consumo regular de maní ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, reduce el colesterol y hasta contribuye a bajar de peso, ya que proporcionan sensación de saciedad y altas dosis de energía, haciendo que la persona coma menos.

Nutrición

El maní es un fruto leguminoso rico en nutrientes, vitaminas minerales, antioxidantes y fitoquímicos. El maní es de hecho rico en 30 nutrientes esenciales para el ser humano. Son una buena fuente de niacina, folato, fibra, vitamina E, magnesio, fósforo, coenzima Q10, resveratrol, grasas saludables y de proteínas.

Grasas saludables

Aunque el maní provee grasa de buena calidad y además su sabor puede agradar a muchas personas, cada gramo provee 9 calorías. Así que hay que tener cuidado con las porciones.

El maní de forma natural no contiene grasas transaturadas, azúcar, ni sodio. Por el contrario, las grasas que contiene el maní son en mayor parte monoinsaturadas (el tipo de grasas saludables encontrada en el aceite de oliva) y polinisaturadas (las grasas tipo Omega: 3, 6 y 9). Este tipo de grasas son beneficiosas para el sistema cardiovascular y aportan energía a los requerimientos diarios.

Proteínas

El maní contiene un 25% de su valor nutricional en proteínas, la concentración más elevada de entre todos los vegetales. Es importante mencionar que, a diferencia de las proteínas de origen animal como la carne, los huevos y los lácteos, las del maní no son proteínas completas porque no contienen todos los aminoácidos esenciales para la dieta humana.

Es recomendable complementar el consumo del maní con otras fuentes proteicas de forma que sean suministrados los aminoácidos faltantes para la dieta. Las proteínas del maní son de lenta digestión, lo que lo hace un acompañante ideal en caminatas, montañismo o deportes de larga duración.

Fibra

El rico contenido de fibra natural en el maní lo hace un alimento especialmente saludable para el corazón y el sistema digestivo. El consumo de alimentos ricos en fibra disminuyen los riegos de desarrollar enfermedades cardíacas o de colón. La fibra dietética ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, y ralentiza la digestión, con lo que se coadyuva al cuerpo a regular el azúcar y disminuir también el riesgo de diábetes tipo 2.

Afrodisíaco

En la cultura peruana, principales cultivadores del maní, se le otorga un valor afrodisíaco. Esto puede deberse a su importante contenido en nutrientes y de ácidos grasos esenciales que son precursores de la producción hormonal. El maní es especialmente rico en Zinc, un mineral que se encuentra en las células por todo el cuerpo y que es necesario para numerosos procesos metabólicos, especialmente durante la actividad sexual.

El alto contenido energético del maní ayuda a disminuir la sensación de debilidad, cansancio y apatía.

El maní y el alcohol

El efecto del maní en la digestión hace que disminuya el nivel de alcohol en la sangre y por consiguiente también sus efectos. Consumir cierta cantidad moderada de maní antes de tomar alcohol permite una mayor resistencia y puede incluso (hasta cierto punto) prevenir una resaca.

Tenga presente que tanto el alcohol como el maní deben consumirse en moderación, el primero por sus efectos en el sistema nervioso y el segundo por su alto contenido calórico (generalmente los licores también aportan un número importante de calorías).

Por esta razón es frecuente encontrar maní gratis en los bares. Mientras mayor es la resistencia del cliente, más probabilidades hay que continúe el consumo de licores.

Recetas

Algunas recetas fáciles, económicas y muy sabrosas son el maní con chocolate y las galletas de maní.

Con colaboración de MN.

  • Categoría: Salud
  • Publicación: 30-mar-2008 12:53
  • Última edición: 17-ene-2015 01:26

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118 comentarios

Eduardo Guzman Cueva dice:
el maní es un gran alimento , tambien en desnutridos, porlo que deseo saber todo lo referente al manipuesto que estoy en unproyecto de combatir la desnutrición a base demani, con excelentes resultados. es un preparado, quedando agradecido
Eduardo
#1(Arriba)
Iron Rivero dice:
artículo importante en estos tiempos de crisis alimentaria conocer los beneficios de alimentos tales como el maní, aunque casi no existe cultura del maní en Venezuela estoy comprometido con su divulgación, así que les agradezco me envien mas información de este tipo...gracias
#2(Arriba)
Arturo dice:
que propiedades tiene el maní en si??
por favor respondan em mi msn
#3(Arriba)
Rorro dice:
Lo que he leído de las propiedades del maní me parece super interesante. Mi preocupación está en cúanto consumir por día. Me gustaría que me dieran cantidades más exactas (ejemplo: cucharadas, gramos, porciones, etc) y por otra parte quiero saber cúal es la mejor forma de consumirlo (Ejemplo: solo, confitado, salado, etc)
#4(Arriba)
Jose L. Rosario dice:
Llevo comiendo maní todos los dias por tres semanas. Estoy haciendo un experimento para verificar si baja ell colesterol. Tan pronto me someta a las pruebas les hago llegar los resultados. Ingiero entre 150 g y 200 g.
#5(Arriba)
Rafael dice:
buen dia..bueno creo que sin dudas el maní tiene muchas propiedades que son muy beneficiosas, esto según la conclusión del estudio cientifico señalado, admas que es evivente, pero hay que tener mucho cuidado con la cantidad, ya que como fiel fan del maní he tenido la oportunidad de consumir a demásía cantidad de maní, y he terminado con el estomago fatal, es decir, que a ser consumido en grandes cantidades puede o es un purgante de primera, así que el consumo debe ser el adecuado y y conciente de que que no se debe exagerar..gracias, soy de Altagarcia, Estado Guárico, Venezuela.
#6(Arriba)
Adriana dice:
hola!!!! sufre de colon irritable y me encanta el maní quisiera saber si lo puede consumir o no ? garcais esperando su respuesta a mi correo....
#7(Arriba)
Fernando dice:
hola, yo quería saber si el maní hace que salgan granos??
xq yo sufro mucho con esto...
buenooo espéro u na respuesta
muchas garcias
#8(Arriba)
Belkin Escobar dice:
me gusta mucho el maí lo prefiero antes de una manzana que un perro ...sufro de estreñimiento será que me sirve?
#9(Arriba)
Roksanda dice:
qué beneficios obtengo de comer maní en una dieta para bajar triglicéridos? ¿qué cantidad puedo comer al día? mi dieta es de 2,000 calorías diarias
#10(Arriba)
Marlon Jaramillo dice:
me gustaría saber si el maní tambien ayuda a subir de peso o solo es para bajar de peso ?????
#11(Arriba)
Diana Tovar dice:
yo estoy haciendo un proyecto de la creación de una crema a base de estractos de maní..... cuando termine con mi investigación les hare saber los resultados.
#12(Arriba)
Diana Tovar dice:
yo estoy haciendo un proyecto de la creación de una crema a base de estractos de maní..... cuando termine con mi investigación les hare saber los resultados.
#13(Arriba)
Jean Valjean dice:
Hola a todos, ocurre que tengo mucho colesterol aún manteniendo una dieta muy sana. He logrado controlarlo un poco con mucho ejercicio y profundizando la dieta. Es obvio que nunca puedo comer nada rico y pensé en el maní como una alternativa que no eleve el colesterol. Puedo comer maní sin problemas?
Muchas gracias
#14(Arriba)
Nube dice:
Quien responde a estas preguntas?
El maní lo como por años es muy adictiva y creo que he ganado peso y mantiene mi piel mejor que otras de mi edad.También ataca al hígado por ser un alimento fuerte como el huevo o la palta. Escriban a mi correo si tienen otras experiencias comiendo maní.
nuberiveira@gmail.com
#15(Arriba)
Nube dice:
Quien responde a estas preguntas?
El maní lo como por años es muy adictiva y creo que he ganado peso y mantiene mi piel mejor que otras de mi edad.También ataca al hígado por ser un alimento fuerte como el huevo o la palta. Escriban a mi correo si tienen otras experiencias comiendo maní.
nuberiveira@gmail.comComentario (1)
#16(Arriba)
Seth dice:
hola: porfa si alguin tine info.. sobre el cacahuate a maní para bajas los niveles de colesterol que me pasan se lo agradecería mucho la necesita para un trabahjo de tesis en la carrera de lic en nutrición este es mi correo graxias
set_saulo_boy@hotmail.com
#17(Arriba)
Cesar dice:
hola me gusta el maní, pruévalo y te encantará. Sabés algo sobre el mani?
#18(Arriba)
Cesar 16/12/2008. Venezuela dice:
el maní por siempre lo he cosumido y mas cuando me tomo unos tragos como pasapalos y es increíble porque te da mucho vigor y agunte en todo...! quisiera mas información sobre sus propidades y beneficios
#19(Arriba)
Ivon dice:
he leido en un artículo que no es recomendado el maní cuando tienes roblemas de presión alta, por eso estoy buscando información sobre propiedades del maní
#20(Arriba)
Yamerit Carolina dice:
hola soy diabética y ultimamente estoy consumiendo mucho maní mas el salado que el de concha quisiera saber si es contaproducente por mi enfermedad esperando su pronta respuesta gracias.
#21(Arriba)
Ramon Torres dice:
le sugiero una información detallada
de los beneficios del mani
#22(Arriba)
BELINDA DI TEODORO dice:
Hola, lei el artículo y me gusto, pregunto cuanto hay que consumir? y las personas de colon irritable lo pueden consumir?
tambien soy hipertensa, claro controlada con medicamentos nunca me sube, lo podre tomar sin ningún riesgo?
gracias espero respuestas a mi mail.
BELINDA
VENEZUELA
#23(Arriba)
Carlos Sanchez dice:
Hola que tal, yo sufro de trigliceridos y colesterol altos quiero saber si consumiendo continuamente maní me pueden bajar los valores y sobretodo mantenerlos .quiero saber tambien si son doctores los que me van a dar la respuesta. muchas gracias... respuesta a mi correo por favor.
#24(Arriba)
ANTONIO FUENTES dice:
Hola. quisiera conocer las propiedades en sí del maní. y la cantidad a consumir pos día para no entrar en exageraciones de consumo.
#25(Arriba)
Ernestina Monarrez Castro dice:
Hola, me gustaría saber si el cacahuate contiene hidratos de carbono y en que cantidad, gracias de antemano.
#26(Arriba)
JACINTO RIVERA dice:
Quisiera saber que paises y en que cantidad consumen maní (arachis hypogaea)
gracias
#27(Arriba)
Stella Amprino dice:
Hola... tengo una nena de un año y ocho meses y le gusta mucho el maní, come todo los día un poquito. quiero que me respondan si es bueno para ella o no?
#28(Arriba)
GLADYS FUENTES dice:
HOLA SOY DEPORTISTA ME ENCANTA CORRER Y ME GUSTA EL MANI ESO ME PERJUDICA EN MI RENDIMIENTO AVECES SIENTO CANSANCIO Y ME GUSTARIA SABER SI TIENE QUE VER PORQUE CONSUMO MANI.GRACIAS
#29(Arriba)
Perfectocuellar Herrera dice:
El cacahuate es un excelente alimento,porque 50 grs. aportan el 24%de las proteinas necesarias para el cuerpo.
contiene mas antioxidantes que las manzanas, las peras e igual que las cerezas, o fresas.
reducen el colesterol,protegen al corazón,contienen la mitad de las 13 vitaminas que requiere el organismo,ayudan en la conformación osea,ayuda al cerebro en sus funciones,forma dientes sanos,ayuda en la función cardiovascular, en la obesidad,contiene riboflavina que ayuda en uñas piel y cabello, fortalece los musculos, regenera celulas,en la anemia y proporción altas dosis de energía , ok saludos , el numero adecuado diario son 18 cacahuates con cascara .
#30(Arriba)
Edgardo Miguel Lagoria dice:
La verdad que es delicioso. la intuición me decia... es nutritivo. De ahora en mas, todos los dias me comere algunos. Les mando un abrazo a todos los amantes del maní.
#31(Arriba)
Jasnet Lores Etallo dice:
Me gusta el maní pero nose si me es perjudicial tengo colesterol ypreción alta me gustaría respuesta
#32(Arriba)
Damaris Cardona dice:
Deseo saber si el maní es bueno para los niños de 1 año a 5 y si es posible saber que ptoteinas tiene
#33(Arriba)
Carlos A. Boccongella dice:
Hola gente, en mi caso la pregunta es si el maní es o no bueno para la presión, tengo colesterol y soy hipertenso pero según los comentarios son que el Maní tiene muchas buenas propiedades para el corazón y es por eso que quisiera saber si el consumo diario aumenta la presión !!! además que....rico es !!!! espero su respuesta a mi correo y desde ya muchas gracias.-
#34(Arriba)
Esther Garcia-Monarez dice:
Con solo 2-3 cucharadas me siento muy satisfecha y eso hace que coma menos, casi nada. Si lo recomiendo para quienes queremos tener mucha energía y comer menos.
#35(Arriba)
Anamary Caro dice:
Hola yo querria saber si un paciente con diberticulos lo puede consumir de forma moderada espero respuesta.
#36(Arriba)
Angell Rivera dice:
Desearia saber si el maní te ayuda a bajar de peso y las porciones
#37(Arriba)
Elizabeth Rivera dice:
Teniendo en cuenta que el maní contiene grasa que cantidad debo consumir diario para adelgazar-?

sufro de migraña y ardor en los ojos
#38(Arriba)
Martin Edmundo Tapia Torres dice:
Que de cierto hay, en que a los que tenemos el grupo sanguineo A positivo nos viene muy bien ya que se torna como anti cancerigeno, y deseo saber si compro gran cantidad de maní cuanto tiempo me dura sin que se malogre.
#39(Arriba)
Nelson Ortiz dice:
Cordial saludo:

quisiera saber como se prepara el jugo de maní y para que sirve?
#40(Arriba)
Juan De Dios Chanduvi Huanche dice:
Hola recien me entero que tengo el colesterol malo alto y la presión tambien alta quisiera saber si el maní es bueno para estos males
#41(Arriba)
VINICIO C dice:
Muy intersante todos los comentarios, pero muchas preguntas y pocas respuestas...tengo el colesterol alto y me gustaría leer las respuestas planteadadas alrededor del tema, gracias.
#42(Arriba)
Miguel Villegas dice:
Deseo saber si el maní pudiera ser contraproducente para una persona de 87años pues lo consumo a diario, por favor.
#43(Arriba)
Shing Sham Phu dice:
Muy bueno el reporte del maní, no lo sabia!
#44(Arriba)
Stefany dice:
A mi me gusta el maní jaja amito agregame tengo 15 ano s y tengo muxo maní en mi casa no se k aser hay muxo maní tengo una chacra de mani
#45(Arriba)
Stefany dice:
Contraviento_marea2@
#46(Arriba)
MAYRA SILVA dice:
Hola,soy mayra,normalmente como 150 gramos de many para ver si así consigo adelgazar,ya no se que hacer con estos kilos de mas.yo quería saber cuanto es la cantidad de many que se debe comer,yo soy una viciada en many adoro el many.me responden por favor cuanto gramos es que se debe consumir gracias....mayra desde portugal.
#47(Arriba)
T. Gustavo P. E. - Santa Cruz dice:
Yo solo se que comiendo Maní crudo durante el dia, pues tendras energía durante la noche como un TORO.
Mejor que REDBULL este levanta todo.
Asi que los ya comieron se debieron preguntar porque estan con las hormonas alborotadas..
Mi empresa exporta al Perú este producto y se lo que les digo.
Cuidense.Saludos desde Bolivia.
#48(Arriba)
HUGO MARIN dice:
SOLO SE QUE EL MANI CON PANELA ES UNA DELICIA QUIEN ME RESPONDE QUE VENEFICIOS TIENE SE LO AGRADECERE
#49(Arriba)
IRENE FUENTES dice:
Que hay de cierto que la cascara del maní preparada como un te es anticancerigena?.. gracias
#50(Arriba)
ABEL TORRES dice:
EXELENTE ARTÍCULO,FELICITACIONES Y
ADELANTE EN VUSTRO SERVICIO. ABEL
#51(Arriba)
ALICIA DENIS dice:
QUERIA SABER SI ES BUENO PARA DIABETIOS TIPO I EN NIÑOS
#52(Arriba)
Juan Miranda dice:
Que hay de cierto en que el maní provoca estreñimiento ??
#53(Arriba)
Flo dice:
Que rico el maní, umm me encanta comerlo con pasas, de hecho eso toy haciendo en este momento... viva el maniii jaja
#54(Arriba)
Elda Rodriguez dice:
Mi esposo tuvo infarto cardiaco le gusta el maní y come unos 80grs diarios me gustaría saber si hace bien o le perjudica.
#55(Arriba)
Laura dice:
El maní o cacahuate es muy saluble pero OJO, es necesario que sepan que para que baje el colesterol y ayude a adelgazar se debe de comer crudo y no tostado ni con sal.
#56(Arriba)
Jese David dice:
El maní posee una sustancia llamada anyinina que estimula en el cerebro la orden de enviar mas sangre al miembro masculino lo que ha sido probado con mucho exito en personas con problemas de impotencia mejorando su estado pero sube mucho de peso
#57(Arriba)
VANESSA WONG dice:
Por favor me gustaría saber que cantidad al día se podría consumir el maní?
#58(Arriba)
David Alfaro dice:
Pues el cacahuate es un alimento de muy buena calidad, su proteina puede sustituir a la de la carne sin ningún problema. Aquí el punto es que el cacahuate es un buen alimento pero no es milagroso; recordemos que son 600 calorias por 100 gramos; quienes comen arriba de 150 gramos estamos hablando de 1000 calorias, cuidado. Si no hacemos ejercicio, esas calorias se guardan como tejido graso, obesidad. Lo que no ocupe el organismo, se va para el hígado y la pansita.

Respecto a los trigliceridos, sus causas son en mayor medida las harinas refinadas. Yo estaba alto en trigliceridos aun haciendo ejercicio, hasta que reducí el consumo de harinas, bajé 4 kilos en 5 semanas, sin necesidad de matarme de hambre, y darme el lujo de tomarme 237 ml de refresco de coca-cola al día (100 calorias). Mi ejercicio es correr, durante 60 minutos contínuos, de 9.5 a 10 Km/hr; con esa cantidad de ejercicio logro quemar alrededor de 700 calorias; el equivalente a un poquitín más de 100 gr de cacahuates, jaja.

El colesterol LDL en gran parte lo produce el organismo, condiciones de estres, depresión, angustias, sedentarismo principalmente. Sin embargo, se sabe que el LDL es muy vulnerable con el ejercicio, y con el ejercicio aumenta rápidamente el HDL. Te puedo asegurar que controlando el consumo de harinas, comiendo controladamante alimentos ricos como el cacahuate, verduras, frutas y carnes por qué no, haciendo el suficiente ejercicio frecuentemente, en poco tiempo le dirás adios a los trigliceridos y al colesterol. Y dentro de unas semanas, podrás comer de vez en cuando algún rico postre, una rica barbacoa o tacos de cesos (cuidado con las tortillas hechas con harinas, cada una aporta en promedio 70 calorias) cada fin de semana, unos taquitos de cesos. Y así la vida es más sabrosa, pero pues como toda recompensa, requiere un gran esfuerzo.
#59(Arriba)
David Alfaro dice:
Y además difiero parcialmente con el comentario de Laura que el cacahuate no se debe comer tostado. La realidad es que científicamente está comprobado que el cacahuate tostado es más rico en antioxidantes que crudo. Respecto a la sal, recuerda no exceder la dosis diaria permitida. Y si eres hipertenso, definitivamente descarta la sal.

Debemos entender que el cacahuate tostado es aquel que se somete a calor, (digamos asado) sin requerir hecharle aceite extra. Recordemos que el cacahuate se tuesta con su propio aceite (hasta se ve que brila por el aceite que emana) sin requerir aceite externo.

Lo malo del cacahuate (perdón esque en México al maní le llamamos cacahuate) es que es pobre en fibra, así que lamentablemente no es solución para el estreñimiento.

Respecto a las cantidades de consumo de maní es difícil de definir. Si eres una persona sedentaria, probablemente requieras una porción menor. Si eres una persona con mucha actividad física, requerirás una porción mayor. Es en función de cuánto le metes a tu boca y cuánto quemas diariamente con actividad física. Si las calorias que ingieres es en menor cantidad que las calorias que quemas, evidentemente vas a adelgazar. Si las calorias que consumes es igual en cantidad que las calorias que quemas, no subiras de peso, pero tampoco bajarás de peso. Si lo que consumes es mayor que lo que quemas, evidentemente tenderás a engordar. Toma como dato que 100 gr. de maní equivalen a 600 calorias. así que tú sabes cuánto le metes y cuánto quemas. Son simples sumas y restas.
#60(Arriba)
David Alfaro dice:
Davidtransmision@hotmail.com
#61(Arriba)
Edson Chávez dice:
Hola Maniceros xD jaja
Bueno tengo una duda he escuchado que los doctores dicen que el maní hace mal al colesterol o a la gente que sufre del corazón porque le eleva la grasa; pero aquí dice algo que ayuda a reducir el colesterol y a bajar de peso :S
#62(Arriba)
GAtUbElAx dice:
Ola a todos!!!!!!! yo les cuento lo siguiente mas que el maní para el colesterol lo mejor es LINAZA!!!!!!!!! 100% EFECTIVA compruebenlo luego pero no tan rapida es la AVENA !!!!!
#63(Arriba)
Rafa Moreno dice:
Cada tres meses me hago examenes de presión, colesterol, y siempre salia con el colesterol alto, hace un tiempo a tras viendo tv. me comia un sobre de maní, la sorpresa que al tiempo asisti como de costumbre al medico, y no me volvio a medicar para el colesterol, se desaparecio, creo en parte fue por el consumo de maní, es recomendable para su salud.
#64(Arriba)
Gabriel Cohen dice:
Para mayor información el maní es un alimento especial para deportistas y mucho mejor para culturistas por su alto valor proteico contiene 26.7 proteinas por cada 100 gramos
#65(Arriba)
Diego dice:
Hola! el maní es un afrodisiaco porque ayuda en la erección del pene del hombre así que coman mucho si quieren que se les pare la pija y se les ponga bien dura;y no es joda. besos y disculpen por el vocabulario
#66(Arriba)
Pedro P. dice:
Muchas gracias por la información, me fue muy útil y aclaratoria con respectoa al maní, especialmente las explicaciones tan puntales e instruidas de David Alfaro, muchas gracias.
#67(Arriba)
Maria Migueles dice:
Yo soy casi "adicta" al maní...aqui en Argentina se consume a diario. Desde que comence a querer bajar el colesterol y de peso...el maní lo consumo todos los dias cuando tengo mucho hambre. Los beneficios son notorios: baje todo lo que quería, sexualmente estoy 4 veces con mas energía....no me perjudica mis Ex hemorroides (cosa que pensaba que me iba a hacer mal), no me sale acne. al contario, mi piel mejoro...y despues de comer una cantidad cosniderable, como una pera, dos o tres kiwis y una banana y les aseguro que funciona. Eliminan todaas las proquerías de la mala aliemntación. Se van a sentir super bien. Despues comer normal, mucha verduras y pescado...suerte! y gracias por la info
#68(Arriba)
Erika Johanna Castro dice:
Hola a todos les agradezco los comentarios ya que logre satisfaser muchas dudas y la verdad es muy sorprendente esto ya que la información de los veneficios y perjuicios de el consumo del maní no es muy conosido.
El caso esque tengo un trabajo muy inportante en la u y escogi este producto, me seria de gran utilidad toda la información que ustedes me podrían aportar, por favor si tienen información inportante de fuentes confiables hagamelan llegar

grasias
#69(Arriba)
Yori dice:
Cuanto es el porsentage d proteina del mani
#70(Arriba)
Marianella Mundaca dice:
Buen día a todos ,ingrese a este portal buscando saber si el maní es dañino para el higado puesto que desde hace un mes se me ha dado por comerlo mucho pero estimo que son mas de 100 gr los que en una ingesta me como.Yo no como el maní solo ni tostado ,lo consumo confitado los que vienen en una envoltura como un snack, estimo que al tener preservante ya no es tan bueno , pero ya que hablan muchos de que es rico ,pues si lo es, pero enmi caso es rico confitado. Veo que comerlo solo o tostado como comparten algunos es recomendable ,pero a la vez la cantidad no puede exceder los 100 gr. Alguien sabe si hace daño al HIGADO , he visto que aquí hay demásiadas preguntas,algunas respuestas y otros comentarios de experiencias . PERO AGRADECERIA MUCHO SI ALGUIEN SABE SI ES PERJUDICIAL AL HIGADO O CAUSA SU HINCHAZON...GRACIAS ...
#71(Arriba)
Ramirez Flores Adriana dice:
Quería decir que si es inportante mani
#72(Arriba)
Albornoz C. dice:
El maní es dañino si se consume teniendo colesterol malo alto , asido urico alto y tiglicerido alto?
#73(Arriba)
Daniel Festari dice:
Ultimamente y tratando de evitar picar papas chips y otros snacks, he ido sustituyendo por maní...el tema es que esta a punto de ser un vicio...no me cae mal y antes de la comida sobre todo de la cena acudo a un paquetito de maní,,,si bien tiene sal no me preocupa ello ya que el resto del día como practicamente sin sal. como esto se volvio una costumbre es que llegue a esta página y veo que es bastante mas nutritivo de lo que crei.las calorias tampoco me preocupan demásiado porque estoy haciendo mucho deporte y muchas veces de noche termino no cenando ya que entre el maní y alguna fruta, gelatina o yogurt ya me satisfizo,..
#74(Arriba)
German Lynch dice:
Hola , les cuento mi experiencia, tengo 27 años y desde los 22 que comenze a comer maní de manera descontrolada , en el desayuno , y durante todo el día , alcance a comerme 750g de maní diario hasta que un día decidi tratarme con un psicologo debido a mi seria adicción al maní, por suerte logre salir luego de 3 años de tratamiento, les recomiendo que lo coman pero de manera irregular, ya que puedes convertirte en un desenfrenado social.
Cualquier consulta aquí les dejo mi mail chomanl@hotmail.com
saludos.
#75(Arriba)
CELSTINO LEIVAS Cristiano dice:
Hola creo que manisialmente hablando el maní del norte de afghanistan posee sustancias adictivas que producen caida del cabello pero del hemisferio izquierdo con respecto a lo que puso german lynch creo que a probado el del sur de kosovo ese es mas potente por la radiación dejo un abraso a todos los manisero y sigamos luchando por una socieda mas abierta
#76(Arriba)
Natali_Nin dice:
Yo soy vegetariana y me encanta comer mani!!! es delicioso y sano!
Go vegan! Stop animal abuse!
#77(Arriba)
Eugenia Perez dice:
Hola a todos quiero exponer que para mi el maní ha sido fabuloso me fascina y realmente si me ayuda a mantener el peso debido a que mi digestion se ha regulado de una manera asombrosa,el maní produce una sed increíble y no se sacia con nada solamente tomando agua pura ..compruebalo y veas que si es ciertisimo...ok suerte
#78(Arriba)
Clara Clavel Hidalgo Mollo dice:
Hola soy Clara y quisiera saber todo sobre el maní, también el valor nutricional detalladamente,el porcentaje de proteínas en todo sobre el maní OK.... GRACIAS ....
#79(Arriba)
Mariomusi dice:
Tengo 54 años peso 110 kilos y tengo 2.0 de densidad en sangre ,seria buena que coma maní tostado y que cantidad diaria
#80(Arriba)
Fran Francisco dice:
Me encantan los manies debería haber mas mas fácilidar para consegir sin sal...
#81(Arriba)
Gladiz Buitrago dice:
Quiero que me digan si el maní sube de peso porque me hicieron el bypass gastrico. agradezco comentarios de Nutricionistas
#82(Arriba)
Pablo dice:
Muy interesante los comentarios. yo les acosejo que lo coman crudo. al tostarlo pierde muchos de sus nutrientes. comerlo con sal puede ser muy perjudicial y confitado ni hablar...
#83(Arriba)
Vicente Moreno dice:
Favor indicarme la cantidad diaria de consumo crudo, cocinado u otras formas, sobretodo para la hipertensión.
#84(Arriba)
Vicente Moreno dice:
Favor indicarme la cantidad diaria de consumo crudo, cocinado u otras formas, sobretodo para la hipertensión.
#85(Arriba)
Edgar Rene Muñoz Cifuentes dice:
He leido un comentario sobre que cantidad hay que consumir por día, si cruda o solamente al horno, o como hay que consumirla espero respuesta. gracias
#86(Arriba)
David Vela dice:
Hola, les envio un cordial saludo, por favor, indiquenmen cuantos gramos de maní se debe consumir por día y si existe una hora preferible para hacerlo, podrían contestarme a mi e-mail? muchas gracias y un cordial saludo.
#87(Arriba)
Elsy Escobar dice:
Me interesa muchisimo el tema del maní ya que me gusta demásiado, pero necesito saber con certeza si es malo para el higado, gracias
#88(Arriba)
Jose Antonio Rodriguez Vega dice:
Tengo colon irritable (diverticulutis) y tenia muchos gases despued de cada comida hay un maní aquí en Venezuela que le llaman maní Japónes lo estoy comiendo despues de las cenas y me va de maravilla ok adios a los gases y bueno con 67 años voy bien desde niño he comido mucho maní sali de Perú de 24 y aquí en Venezuela hay un excelente maní comanlo.
#89(Arriba)
Jose Antonio Rodriguez Vega dice:
Tengo colon irritable (diverticulutis) y tenia muchos gases despued de cada comida hay un maní aquí en Venezuela que le llaman maní Japónes lo estoy comiendo despues de las cenas y me va de maravilla ok adios a los gases y bueno con 67 años voy bien desde niño he comido mucho maní sali de Perú de 24 y aquí en Venezuela hay un excelente maní comanlo.
#90(Arriba)
Mirta Urquiza Ferrada dice:
Hola, les cuento que estoy haciendo una dieta llamada Cetogénica, es buenísima...y se come bastante maní sin sal, baja el colesterol y la hipertensión...además de peso..obvio.
Yo no tenía ni idea de las cualidades del maní, pero igual me encanta
#91(Arriba)
Jhimmy dice:
El maní es muy nutritivo no es malo para la salud pero no debemos exajerar
#92(Arriba)
Fghlkdfhnlgvb dice:
Hfjkfkfdhfgfdgfgfd
#93(Arriba)
Mexicana dice:
Hace años praticaba aqua aerobic y tenía que consumir 1/4 kg, diario y me mantuve delgada, recien leí todos los nutrientes y beneficios que proporciona el cacahuate : reduve el colesterol, regula la presión arterial, favorece a las personas con diabetis, además de tener omega 3...., condicero que hay que consumirlo crudo o en caso tostado en su carcara, recomiendan consumo diario 25 gms. , cierto, ahí que analizar el desgaste físico,
#94(Arriba)
Julian Torres dice:
Les cuento mi experiensia hace unos meses practico pesas y siempre antes de empesar me hago un batido que contiene leche banano bocadillo y maní y les cuento que es buenisimo
en cuando al rendimiento fisico y en la parte sexual es bueno por que se mantiene uno dispuesto a estar con alguien.
#95(Arriba)
John CHaverra dice:
Hola, soy de Medellin; tengo47 anos y hace 8 meses como 50g. de maní salado al día ylos veneficios son bastante notables;especialmente en lo referente a la parte sexual.!QUE VIVA EL MANI Y TODAS SUS BONDADES! cordial saludo, GRACIAS.
#96(Arriba)
Darwin Perea dice:
Tengo información de gran importancia para todos los maniceros,ya que segun una vencina que es enfermera me contoo que ella sufria de hipoglisemia(baja azucar en la sangre)ocacionandole perdida de peso de una forma impresionante,y hambre en todo momento,pero al comenzar a consumir el maní acompañado de sorbitos de agua,empezo a notar que sentia cada vez mejor,hasta quedar completamente sana de dicho problema.Es importante ponerle fe a todo lo que se haga, por que sin fe es imposible agradar a Dios
#97(Arriba)
Carlos Martinez dice:
Elaboración de crema maní en casa secompran 700 gr de maní y200 gr de ajonjoli se muelen juntos en un molino manual se hace pasar por el molino 3 veces y se obtiene la cremadel maní con ajonjoli.
#98(Arriba)
Andrea Velez dice:
Quisiera saber si puedo hacer solo dieta con maní gracias por su respuesta
#99(Arriba)
Andrea Velez dice:
Quisiera saber si puedo hacer solo dieta con maní gracias por su respuesta
#100(Arriba)
CARLOS VEROES dice:
DESEO SABER SI MANI ES AFRODISIACO, YA QUE EN EL PERU SI. QUISIERA SABER ALGO AL RESPECTO.
#101(Arriba)
Fabio dice:
Aqui ni el gato contesta a todas sus preguntas este sitio esta abandonado o el tipo no tiene idea de como manejar la web
#102(Arriba)
JOSE RINCON dice:
Buenas no se si es un gran alimento lo que si puedo asegurar que yo hace 3 meses tenia el colesterol muy alto y una amiga me comento que comiera maní en concha para bajar de peso y lo compre desde entonces lo como tres veces a la semana y e mejorado casi totalmente el colesterol y mi peso era de 120 kilos ahora peso 110 es cierto cundo lo como me quita las ancias de comer y por ende como menos y me siento expectacular lo seguire comiendo aparte que me gusta me esta cayendo muy pero muy bien
#103(Arriba)
Carlos dice:
El maní también contiene nurientes que ayudan a fortalecer las neuronas y el cerebro favoreciendo la memoria. Esto es especialmente indicado para prevenir enfermedades como el Parkinson y el Alzheimer.
#104(Arriba)
Patricia Harman dice:
Propiedades del maní.
#105(Arriba)
ELIAS RAHIM KASSIS dice:
Necesito saber si comer maní tostado es bueno o perjudical para un diabetico.
#106(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#107(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#108(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#109(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#110(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#111(Arriba)
Claudia dice:
bueno lo que les digo es que mi doctora endocrinologa me dijo que consumiera el maní o mantequilla de maní 3 veces a la semana y tengo diabetis muy leve tiene muchas proteinas
#112(Arriba)
Manuel Huayllasco dice:
Todo fruto como el maní es recomendable siempre y cuando se le de un correcto uso; por ejemplo hacer una lavativa previa de su sistema digestivo o en su defecto hacer un uso de purgante si fuera posible de indole naturista...
#113(Arriba)
Haydee Martin dice:
Me encanta el maní, especialmente el que viene tostado con cascara, pero me temo que engorde , alguien me puede responder si es así , porque consumo bastante , a veces reemplazo comidas con manies , me encanta , gracias
#114(Arriba)
Miguel Cardenas Renjifo dice:
mi abuelo siempre nos decía que comiéramos maní crudo todo los días en el desayuno ponía un plato en el centro de la mesa, siempre nos contaba que su bis abuelo vivió mas de 100 años y sin ninguna cana; pero hoy tengo 45 años y no tengo ninguna cana, mi abuelo murió a los 96 años también sin canas pero ya un poco peladito por la frente, también decía mi abuelo que a la mujer lo pone mas linda la piel, eso es cierto pues mis tías eran lindas; mi abuelo vivía en AMAZONAS y sembraba hectáreas de maní para la venta y consumo.
#115(Arriba)
Mauricio Mazo dice:
Definitivamente no conozco algo más delicioso que el maní.....Ello sin tener en cuenta que ayuda a evitar problemas cardíacos.......Es excelente......
#116(Arriba)
Elizabeth dice:
En mantequilla que cantidad es recomendable
#117(Arriba)
Elard dice:
Yo sufri de todo lo que dicen pero empezado a comerlo con pasas en bolsitas de aprox de 70gramos un día puedo comer 2 bolsitas despues 1 y así voy variando aunque otros dias no los como digame esta bien lo que hago -- son una delicia - gracias espero su respuesta
#118(Arriba)

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