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El poder de la avena en el desayuno

Se sabe que la avena es alimento nutritivo y energizarte, y hoy en dia la avena se a convertido en uno de los cereales más utilizados por muchas personas que siguen un régimen alimenticio, la avena aporta nutrientes como magnesio, sin y silicio. ¿Pero realmente se sabe el poder de este alimento si se consume en el desayuno?

Este cereal al ser un alimento tan nutritivo como el magnesio, selenio, fósforo, fibra, zin entre otros, se convierte en un buen desayuno para empezar el día y además ayuda a quedar satisfecho, como que muchas veces nos preguntamos ¿Qué podemos desayunar para quedar satisfecho?

La avena es un buen alimento porque además de ser delicioso tienes beneficios para la salud, con un gran contenido en fibra.

Una taza de avena cocida, tiene tan solo 130 calorías. Suficiente para mantenerte satisfecho y ayudarte a perder peso si estás a dieta.

Como incorporar la avenena en el desayuno:

Además de hervir agua y cocinar la avena, existen distintas maneras de prepararla para disfrutar de sus beneficios:

- Añade fruta o nueces para darle más sabor. También puedes combinarla con una cucharada de mantequilla de maní.

avena cocida. (Foto: Alice Fit)
avena cocida. (Foto: Alice Fit)
- Cómela en galletas. Aunque si tu propósito es bajar de peso, tal vez esto no sea muy recomendable por los demás ingredientes que lleva la preparación.

- Utiliza la avena para espolvorearla sobre las carnes al cocinarlas para un crujiente extra.

- Utiliza la avena con harina de maíz y realiza arepas para desayunar.

Receta:

Coloca en una olla: 3/4tz avena + vainilla + edulcorante a gusto + canela (opcional). Mezcla bien los ingredientes secos dentro de la olla. Luego, agrega 1tz. De agua caliente y mezcla bien. Todos los ingredientes deben quedar bien unidos en una "pasta". Agrégale otra tz. De agua caliente y lleva la olla al fuego bajo hasta que salte la primera burbuja de ebullición y apágalo! Sigue revolviendo por un minuto más y sirve.. Esta avena tiene.

Opción:

También se le puede agregar cacao, fresas, rebanadas de cambur, nueces, almendras o coco rallado, simplemente hay que buscar la variedad para no aburrirse.

Opciones de avena cocida. (Foto: Alice Fit)
Opciones de avena cocida. (Foto: Alice Fit)
Panquecas de avena.
Panquecas de avena.
  • Categoría: Salud
  • Publicación: 31-jul-2013 16:08
  • Última edición: 01-ago-2013 20:29

1 comentario

Iraima Sanchez dice:
Excelente mañana haré mis primeras arepas de avena
#1(Arriba)

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