La cebolla suele estar presente en la mayoría de nuestras recetas pero ¿conoces los beneficios de este vegetal?
La cebolla es posee alto contenido en vitaminas y minerales.
Beneficios.
- Alto contenido de vitamina A, B, C.
- Alto contenido de minerales: Hierro, Fósforo, Calcio, Sodio, Potasio, etc.
- 100% libre de grasas.
- Para aquellas personas que deseen perder peso, la cebolla es depurativa, antioxidante, diurética y regulariza el funcionamiento del estomago.
Su consumo:
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Reduce el colesterol malo.
- ">Reduce inflamaciones.
- Aumenta la secreción de la orina.
- Protege contra enfermedades cardiovasculares.
- Mejora la salud del cabello, ojos y uñas.
- Protege contra las alergias.
- Disminuye la diabetes.
- Reduce lípidos.
- Destruye los parásitos en el organismo.
En fin son varios los beneficios que aporta el consumo de cebolla en nuestra salud, su sabor picoso le da un toque especial a nuestras recetas, se recomienda consumirla cruda o al vapor para mantener el mayor numero de nutrientes.