La escasez de los alimentos en el país continúa, los rubros de primera necesidad como carne y pollo no abastecen la demanda del consumidor.
Los concesionarios que venden pollo en los mercados municipales se quedaron sin mercancía previo al 24 de diciembre
El 23 de diciembre la demanda del pollo se incrementa debido a que los consumidores buscaban pollo como opción económica para la ensalada -puesto que el kilo de gallina está en Bs 98- pero sólo compraron aquellos que son clientes fijos de esos comercios.
Aquellos comercios que tenían existencia del rubro ofrecían en kilo en Bs 58, 209% por encima del precio regulado de Bs 18,73 el kilo.
En los comercios privados la situación es la misma. No reciben producto de forma permanente y cuando llega está restringida a uno por persona.
En Mercal y las redes de comercialización del Gobierno se han visto fallas en el abastecimiento de pollo.
Los comerciantes señalan que la producción de pollo está afectada porque no hay alimentos concentrado para animales.
El sector avícola ha visto dificultado desde finales del año pasado, para adquirir divisas a cotización oficial para importar los cereales y materias primas para la elaboración del alimento para la cría de aves de consumo.
Esta situación derivó en la disminución de la producción, que ha sido estimada al rededor de 35% durante este año.
Esto ha incidido en los precios al consumidor, no sólo del pollo sino también de los huevos de consumo. Por un cartón, de 36 unidades, los consumidores pagan hasta Bs 110.
Con información de: El Universal