El Instituto Nacional de Estadística (INE) elaboro un informe donde La Canasta Alimentaria Normativa se ubicó en el mes de diciembre en 3.324 bolívares.
INE: Canasta Alimentaria Normativa se ubicó en Bs 3.324 en diciembre.
En el estudió se registró una disminución de precios de los siguientes rubros: cazón (-27,46 %); tomates (-27,35 %); harina de maíz precocida (-26,75 %); leche en polvo (-19,0 %); margarina (-17,85 %) y café molido con un descenso de 15,88 %.
Asimismo la variación de los rubros controlados en diciembre experimentaron una variación intermensual - 3,06 % en diciembre y los no controlados de 0,97 %.
Mientras los que registraron incremento fueron: las cebollas (20,21 %); mangos (17,72 %); papas (12,69 %); pimentones (10,13 %); melones (8,05 %); yuca (7,86 %); carne tipo Lagarto (4,74 %), queso blanco duro (4,65 %); plátanos maduros (4,49 %), arvejas (3,96 %), pan de trigo (3,51 %) y huevos de gallina (3,36 %).
Esta investigación se hizo luego de visitar 7.992 establecimientos y recolectarse 15.281 precios de los productos de la canasta alimentaria.
También se señala que además que el estudio de 10 áreas metropolitanas y un conglomerado de 72 localidades en tres ciudades grandes, medianas y pequeñas y áreas rurales, fue el que determinó el precio de los rubros revisados.
Como indicador estadístico, la Canasta Alimentaria Normativa tiene por objeto determinar el costo mensual en bolívares de 50 productos representativos del consumo de las familias venezolanas, que cubren la totalidad de los requerimientos de energía y nutrientes de una familia tipo (actualmente estimada en 5,2 personas).